Хляб със стара душа

„Не се плашете от глутена, ферментирайте го!“, казва Стефан Саръстанев, за когото квасеният хляб е мисия Стефан Саръстанев е хлебар. Специализирал се е в…

Акне? А, не!

Има неща в живота, през които преминаваме всички – някои приятни, други не чак толкова. Акнето е от вторите и макар в повечето случаи…