Храна

Зелената сила

Полезни и вкусни, листните зеленчуци зареждат с енергия през пролетта… и не само В българската кулинарна традиция зелените листни зеленчуци са незаслужено подценявани. Тук…

Гъбен пастет

Продукти: 50 г сушени манатарки 2 с.л. масло 1 глава лук 250 г кралски печурки 2 скилидки чесън 250 г маскарпоне ½ с.л. ябълков…

Т като трюфел

Ароматните гъби превръщат всяко ястие в деликатес Подобно на стридите и омарите, трюфелите са синоним не само на изтънчено гурме преживяване, а и на…