Продукти:
1 глава лук
1 червена чушка
1 люта чушка
8 ленти препържен бекон
8 яйца
1 ч.ч. настъргано сирене чедър
сол
черен пипер
Приготвяне:
В голям тиган задушете лука и чушката до омекване. Добавете нарязания бекон. Залейте с яйцата, поръсете с половината сирене, сол и пипер. Гответе на умерен огън, като бъркате непрекъснато, докато яйцата са готови. Поръсете с останалия чедър и сервирайте.
Хранителна информация за 1 порция:
калории – 222
въглехидрати – 3 г
мазнини – 16 г
протеини – 15 г