Продукти:
1 ¼ ч.ч. брашно
¼ ч.ч. захар
½ ч.ч. размекнато масло
1 ванилия
1 белтък
цветове от теменуга
Приготвяне:
Изплакнете цветовете и ги оставете да изсъхнат напълно върху домакинска хартия.
Омесете маслено тесто от брашното, захарта, маслото и ванилията. Разточете го върху набрашнена повърхност и изрежете бисквити с кръгла форма. Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене, и ги печете около 30 минути в предварително загрята на 150 С фурна.
Извадете бисквитите и ги оставете да изстинат. Намазвайте всяка с разбития белтък, отгоре слагайте по една теменуга, като притискате внимателно листенцата, и отново намазвайте с белтък. Върнете във фурната за още 5 мин.
Хранителна информация за 1 бисквита:
калории – 91
въглехидрати – 9.5 г
мазнини – 5.2 г
протеини – 1.6 г
