Продукти:
1 кг картофи
1 глава лук
2 ч.ч. вода
1 ½ ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. бира
2 с.л. сос Уорчестър
2 кубчета пилешки бульон
сол
черен пипер
2 ч.ч. настъргано сирене чедър
Приготвяне:
Сварете нарязаните картофи и лук във водата до омекване, пасирайте заедно с течността. Добавете млякото, бирата, соса Уорчестър, бульона и подправките, загрейте отново. Добавете сиренето и бъркайте, докато се разтопи. Сервирайте супата с крутони, препържен бекон или нарязан зелен лук.
Хранителна информация за 1 порция:
калории – 211
въглехидрати – 21 г
мазнини – 9 г
протеини – 9 г
Spread the love
