Изкуството на старата българска кухня
Вторият том на „Изкуството на старата българска кухня“ на издателство „Лист“ вече е на пазара. Продължението на кулинарния бестселър включва селекция от над 300…
рецепти
4 рецепти, които да изпълните тази есен
Салата с мариновани домати Продукти: 500 г домати, 250 г рикота кората на 1 лимон, ½ връзка зелен лук За дресинга: 4 с.л. олио,…
Храна за щастие
В новата си кулинарна книга вече утвърдилият се дует в домашната кухня Десислава Георгиева и Стоян Георгиев споделят рецепти, направили самите тях щастливи, и…
Десерти, вдъхновени от любимите ни коктейли
Тарт „Ягодово дайкири“ Продукти: 250 г маслени бисквити 100 масло 2 ч.л. желатин на прах 1 ½ ч.ч. течна сметана ½ ч.ч. пудра захар…
Рецепти за къмпингари
Сирене бри в тесто Продукти: 1 опаковка бутер тесто 1 опаковка сирене бри 3-4 резена прошуто 1-2 скилидки чесън 1 яйце 150 г чери…
Рецепти с домати от двора и яйца от кокошките на съседа
„Лято в прованса” са нарекли поредната си кулинарна книга Десислава и Стоян Георгиеви. И в нея не само с думи, а и с рецепти…
Фондю с три сирена
Продукти: по 250 г сирене ементал, грюер и гауда, настъргано 1 скилидка чесън 30 г масло 1 с.л. царевично брашно 4 ч.л. кирш (черешова…
Сьомга с портокали и джинджифил
Продукти: 750 г филе от сьомга 1 с.л. настъргана портокалова кора 2 с.л. настърган джинджифил 1 с.л. горчица 1 скилидка чесън 1/3 ч.ч. портокалов…
Хляб с мед и слънчогледови семки
Продукти: 2 пакетчета суха мая 3 ¼ ч.ч. топла вода ¼ ч.ч. брашно 1/3 ч.ч. олио 1/3 ч.ч. мед 3 ч.л. сол 6 ½…
Салата с ябълки и меден дресинг
Продукти: 3 шепи смесени листни зеленчуци 2 нарязани червени ябълки 1 ч.ч. нарязано сирене чедър 1 ч.ч. печени орехи За медения дресинг: 3 с.л….