Суперхрани

Супергерои в чинията

През последните години така наречените суперхрани станаха суперхит и важна част от хипстър културата. И като всеки суперхит неизменно пораждат въпроса доколко наистина са…

Фонио – суперхрана от Африка

Булгур от фонио е новото попълнение в списъка на суперхраните. Зърнената култура се смята за най-древното култивирано житно растение в Западна Африка. Понякога го…