Печени смокини с канела
Продукти: 8 смокини парче масло 4 с.л. течен мед шепа шамфъстък или бадеми 1 ч.л. канела маскарпоне или кисело мляко за сервиране Приготвяне: Срежете…
Пиле със смокинова глазура и бял боб
Продукти: ¾ ч.ч. конфитюр от смокини 1/3 ч.ч. вода 2 с.л. лимонов сок 2 с.л. ябълков оцет 4 ч.л. пресен розмарин 1 с.л. сос…
Хляб, сол и сърце
Фрагменти от едно двуседмично пътешествие с кола из Албания Текст и фотография Петя Кокудева Неопитомената река Преди да се озова в Албания и да…
Въпросникът на Пруст: Пламен Манасиев
Някъде през 80-те години на XIX век писателят Марсел Пруст попълнил въпросник на английски, даден му от неговата приятелка Антоанет – дъщеря на тогавашния…
Иван Радуловски написа песен за теб
Новата балада на харизматичния Иван Радуловски е посветена на любовта – единственото нещо, за което си заслужава да се пее. С „Песен за теб“…
Пица с карамелизиран лук и смокини
Продукти: 2 с.л. зехтин 1 глава лук 3 скилидки чесън ¼ ч.л. черен пипер 1 готов блат за пица 250 г крем сирене 1…
Пастет от козе сирене с мащерка и смокини
Продукти: 1 ч.ч. натрошено козе сирене ½ ч.ч. заквасена сметана 1 с.л. мед ½ ч.л. прясна мащерка ½ ч.ч. ситно нарязани сушени смокини ¼…
Слушаме Тейлър Суифт и новия й албум Midnights
Тейлър Суифт пусна десетия си студиен албум – Midnights. Описан от певицата като „колекция от музика, написана посред нощ, пътешествие през ужаси и сладки…
Кодовете на Карл
Историята на Fendi се свързва неразривно с гения на Карл Лагерфелд, вградил себе си в модната къща толкова, колкото и в Chanel Текст Галина…
Пататас бравас
Продукти: 3 с.л. зехтин 1 глава лук 2 печени червени чушки 2 скилидки чесън 2 ч.л. пушен пипер ¼ ч.л. лют пипер 1 лимон…
