кулинария

Шкембе от готвач с Michelin

Италианският готвач Диего Роси се отказва от строгите норми на висшата кухня и започва да готви „грозни“, но вкусни ястия. След обяд в неговата…

Central в Лима

От 25 метра под повърхността на Тихия океан през дебрите на Амазонската джунгла до 5050 метра в планините на Андите. Вирхилио Мартинес, Пиа Леон…