Продукти:
2 големи сладки картофа
500 г телешка кайма
1 глава лук
1 малка консерва царевица
1 малка консерва грах
½ ч.ч. доматен сос
щипка канела
щипка бахар
щипка индийско орехче
сол
черен пипер
1 с.л. масло
1 с.л. прясно мляко
Приготвяне:
Сварете сладките картофи до омекване. Междувременно запържете лука с каймата. Изсипете ги в тавичка заедно с доматения сос, царевицата, граха и подправките, разбъркайте.
Разрежете картофите и издълбайте месестата част. Намачкайте я заедно с маслото, млякото, сол и пипер. Разстелете пюрето върху сместа с каймата. Печете, докато се зачерви.
Хранителна информация за 1 порция:
калории – 404
въглехидрати – 42 г
мазнини – 12 г
протеини – 27 г
