Овчарски пай със сладки картофи

Фотография iStock

Продукти:

2 големи сладки картофа

500 г телешка кайма

1 глава лук

1 малка консерва царевица

1 малка консерва грах

½ ч.ч. доматен сос

щипка канела

щипка бахар

щипка индийско орехче

сол

черен пипер

1 с.л. масло

1 с.л. прясно мляко

Приготвяне:

Сварете сладките картофи до омекване. Междувременно запържете лука с каймата. Изсипете ги в тавичка заедно с доматения сос, царевицата, граха и подправките, разбъркайте.

Разрежете картофите и издълбайте месестата част. Намачкайте я заедно с маслото, млякото, сол и пипер. Разстелете пюрето върху сместа с каймата. Печете, докато се зачерви.

Хранителна информация за 1 порция:

калории – 404

въглехидрати – 42 г

мазнини – 12 г

протеини – 27 г

Spread the love
More from divamagazine.bg
Хари и Уилям – край на войната
Престоя на принц Хари във Великобритания се удължи повече от очакваната седмица....
Read More
Leave a comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *