Защо бутилка AurumRed струва 25 000 евро
Лунните цикли, енергията на ветровете, пречистената с озон вода и лозя в Рая – всичко е от значение за „най-ексклузивното вино в света“ На…
Храна
Свински пържоли с чили и кайсии
Продукти: ¼ ч.ч. конфитюр от кайсии ¼ ч.ч. чили сос 1 с.л. горчица 1 с.л. вода 4 свински пържоли сол черен пипер Приготвяне: В…
Хелтихак – протеин в кафето
Дженифър Анистън е една от жените, за които възрастта е просто число. Каква е тайната й, от години се питат всички в Холивуд. Актрисата…
“Месо” с растителен произход
Чували ли сте шегата, че кренвиршите са първа стъпка към вегетарианството? Или тази, че на етикета им пише, че при приготвянето им не е…
Урок по дегустация за начинаещи
Текст Галина Нифору Има няколко основни неща, които трябва да запомним, за да се похвалим, че сме усвоили основите на дегустаторското изкуство. Някои може…
Фонио – суперхрана от Африка
Булгур от фонио е новото попълнение в списъка на суперхраните. Зърнената култура се смята за най-древното култивирано житно растение в Западна Африка. Понякога го…
Кажи ми какво ядеш…
… за да ти кажа какво ще постигнеш! Ако се храним като президенти, милионери и съблазнителки, може би ще получим власт, пари и секс….
Съвършеното кафе със съветите на майстор бариста
Кафе – онази специална напитка, която всеки държи да пие по своя си начин. Индивидуалност, която се е превърнала в емблема на минутката наслада…
На върха на клечката
Японската кухня не е просто суши, донбури, темпура и какигори, а прецизност, отдаденост, спокойствие. Петър Михалчев и Йоани Ямазаки правят виртуозен разрез на източната…
Супа от печени зеленчуци
Продукти: 4 сладки картофа 8 едри моркова 6 средно големи корена пащърнак 2 глави лук 6 скилидки чесън ¼ чаша олио 2 л пилешки…