Ароматно черно съвършенство в чаша – кафето е неделима част от сутрешния ритуал на мнозина. Възхвалявано, но и демонизирано, то неизменно върви с предупреждението, че трябва да се консумира с мярка. А според много експерти това е ограничено до чашка, при това не всеки ден. Как да го заместим, след като се е превърнало в толкова важна част от живота ни? Ето няколко идеи.
Зелен чай
Не можете да започнете деня си без доза кофеин? Пробвайте чаша зелен чай. Той има много по-малко кофеин, но достатъчно, за да ви даде енергия, без да ви разтрепери като кафето. Освен това зеленият чай съдържа големи количества антиоксиданти и успешно се бори със свободните радикали. Здравословните ползи от него са толкова много, колкото е приятен и вкусът му.
Чай от сибирски женшен
Този чай се приготвя от корена на растението сибирски женшен и има леко горчив вкус, но ако не ви харесва чистият му вкус, може да го подсладите с лъжичка мед. Билковата напитка стимулира ума и концентрацията, бори се с умората и изтощението и е безопасна за употреба за дълги периоди от време.
Лимонова вода
Кафето зарежда с много енергия, но не е подходящо за по-късните часове на деня, тъй като може да доведе до безсъние. Понякога по-простите неща са по-ефективни. Лимоновата вода може да ви освежи и да събуди сетивата ви без неприятните странични действия на кофеина. Достатъчно е да добавите сока от половин лимон или чаена лъжичка настъргана лимонова кора към водата си.
Зелено смути
Свежото смути е чудесен начин да обогатите диетата си с повече плодове и зеленчуци. Експериментирайте с различни комбинации – спанак, кейл, манго, банани, боровинки. Охладеното смути за закуска бързо ще ви събуди и ще ви даде енергия. За допълнителен тонус може да добавите към него някоя от суперхраните – зелени водорасли, спирулина, хлорела.
Сок от нар
Сладко-киселият сок от нар е вкусен и свеж източник на енергия, който може да се пие чист или да се комбинира с други съставки. Съдържа големи количества антиоксиданти и витамин С, бори се с умората и повишава имунитета. Добра комбинация за закуска е сок от нар, соево мляко, банан, спирулина, горски плодове и кисело мляко – истинска енергийна бомба.
