Продукти:
1 ч.ч. захар
¾ ч.ч. олио
1/3 ч.ч. инстантно кафе
2 с.л. гореща вода
2 яйца
2 ½ ч.ч. брашно
1½ ч.л. сода бикарбонат
¾ ч.л. сол
Приготвяне:
Загрейте фурната на 200°. В купа смесете захарта с олиото. Разтворете кафето във водата и изсипете в купата, разбъркайте добре. Прибавете яйцата едно по едно, като бъркате. Смесете брашното, содата и солта, изсипете постепенно при захарта. Омесете меко тесто.
Разделете тестото на малки топчета и го оваляйте в захар. Сложете ги в намазнена тава и ги натиснете с вилица да се сплескат. Изпечете до златисто.
Хранителна информация за 1 бисквита:
калории – 60
въглехидрати – 8 г
мазнини – 3 г
протеини – 1 г
Spread the love